Het verhaal

Het Huishouden staat al meer dan 150 jaar op het dorpsplein van OLV-Olen. Ooit bakkerij, handelshuis, melkerij, winkel, dokterspraktijk én woonhuis: dit pand ademt geschiedenis en was altijd een plek van ontmoeting.

Het idee voor een nieuw leven werd geboren op het dorpsplein zelf, letterlijk tussen pot en pint. Zo rijpte het plan om het pand in groep aan te kopen en te renoveren, niet voor snel gewin, maar als een investering in het dorp zelf.

In 2024 sloegen 95 geëngageerde Olenaars de handen in elkaar en richtten de coöperatieve vennootschap Het Huishouden cv op. Hun ambitie: het pand teruggeven aan de gemeenschap. Geen anoniem commercieel project, maar een warme, levendige ontmoetingsplek voor koffie, een pintje, een maaltijd, een toevallige babbel of kleinschalige culturele en muzikale momenten.

De vergunningsprocedure voor de renovatie is lopende. Het pand wordt met respect voor zijn historisch karakter gebruiksklaar gemaakt, met behoud van de unieke uitstraling van een authentiek handelshuis.

Wat bieden we?

Na de verbouwing bestaat het pand uit twee afzonderlijke entiteiten:

• Bistro / Restaurant

Een kwaliteitsvolle, toegankelijke keuken in een warme, historische setting. Met aandacht voor gezinnen, familiemomenten en buurtbewoners.

• Huiskamercafé

Een volks café, koffie- of brunchbar, gezellig van ochtend tot avond, in het nieuwbouwgedeelte van het pand. Met een feeërieke ommuurde tuin waar het ook na zonsondergang aangenaam vertoeven is. Laagdrempelige ontmoetingsplek voor de lokale gemeenschap met ruimte voor kleine culturele activiteiten.

Elke entiteit wordt verhuurd aan één uitbater. Je betaalt een marktconforme huur aan de coöperatie. De huurinkomsten dienen om de renovatieleningen en operationele kosten te dekken. De coöperatie streeft naar duurzame exploitatie op lange termijn, niet naar snel gewin.

Ondernemen met 95 coöperanten

Het Huishouden cv is geen anonieme vastgoedvennootschap. Het is een coöperatie van 95 lokale investeerders, buren, families en vrienden, die hun schouders gezet hebben onder een gemeenschappelijk project. Een verkozen raad van bestuur en werkgroepen (financieel, juridisch, verbouw, communicatie) zijn jouw vaste gesprekspartner.

Dankzij duidelijke contractuele richtlijnen worden alle rechten en plichten transparant vastgelegd. Voor jou als uitbater betekent dit:

• Jij focust volledig op uitbating en inhoud. Het gebouw en de grote investeringen zijn in handen van de coöperatie.

• Je stapt in een verhaal waarin gemeenschapszin en lange termijn belangrijker zijn dan snel gewin.

• Je wordt gedragen door een netwerk van 95 enthousiaste dorpsgenoten die uitkijken naar een nieuwe horecabeleving in hun dorpskern.

• Je krijgt juridische en financiële transparantie via de coöperatieve structuur.

Wie zoeken we?

We zoeken horecaondernemers (of ondernemersduo’s) die:

• Een warm en laagdrempelig concept uitwerken, passend bij een echt dorpshuis, met aandacht voor gezinnen, kinderen en elke generatie.

• Thuis zijn in een actieve dorpsgemeenschap en graag samenwerken met lokale verenigingen, culturele initiatieven en bewoners.

• Respect hebben voor het historisch karakter van het pand en willen meedenken over een toekomst die economisch haalbaar én sociaal verbindend is.

• Een helder businessplan kunnen voorleggen rond aanbod, openingsuren, team en financiering.

• Echte horecapassie en ervaring meebrengen, met een neus voor kwaliteit en een warm onthaal voor iedereen.

Hoe kandideer je?

Stuur een mail naar vacature@hethuishouden.be met je naam en gsm-nummer, dan nemen we contact op.

In een eerste gesprek maken we graag kennis en horen we hoe jij het verhaal van Het Huishouden ziet: je concept, je visie op de uitbating en je financieel plan. Geef bij je aanmelding ook aan of je interesse hebt in het café, het restaurant (of beide).

Meer informatie over het pand, de coöperatie en de juridische en financiële context vind je op www.hethuishouden.be.